DIYの手伝い 壁の漆喰塗り

田んぼで除草を文句も言わずに

一生懸命に助けてくれたお礼に

DIYで挑戦している息子の手伝いを

がん治とすることにした。


お昼までにして、あとは見捨てて帰る予定もしていたが

結局は1日中、手伝いしてしまった。


がん治は、昔、購入した古民家をDIYでやったこともあり

息子は、父親のことを一目置ているようだった。

何事も経験で、やっていて良かったってこういうことなのかな。


ここは、がん治が小学校1〜4年生まで暮らしていた所。

おじいちゃん名義のボロ〜い階段なしのアパート。

ずっと人に貸していたところ、引越しされちゃったので

リフォームするか、売るかどうしようかと相談を受けていた。


おばあちゃんの体が回復して料理が出来るようになるまで

元気になり、いろんな段階を踏んで

やっとこちらに気を向けることが出来るようになった。


DIYすると業者の見積もりの約1/3の費用で出来るようなので

出来るところはやってみようと思ったようだ。



壁は男性陣が下塗りしてくれたところを


私はスポンジを使って塗るだけ。


ちょいイタズラ?してみた。まだバレてないみたい。


まだらなところを再び丁寧にぬっていくと


それなりに綺麗になった。

こんなもんでいいんでないかい?


キッチンのボロをはずして

ゴミは自分たちで軽トラックにのせて

ゴミ回収場所まで運んだらしい。








杉板は昔に使って残ったものを使っていた。

夏至までに大豆の種まき終了

田んぼではがん治が18日、19日の両日

5時間半ずつの計11時間もかけて

手除草してくれました。

今年の田んぼでの除草は雨の日がけっこうありました!

あと1週間後に4回目の除草が出来れば順調。

出来なければ、それなりの収量になることでしょう。

出来ても、出来なくても3回目の除草が出来た時点で

ホッとしています。



夏至までにあともうひとつ

畑では大豆の種まきのための


雑草刈りとテグス引き

種まきの全てを完了。

今年も、大豆は量はそれほど多くは蒔かず

少しラクをしようかと思いました。

※マルチを張っている畝のタマネギを収穫したあと

 雑草を綺麗に取り除いてから豆を蒔き

 そのマルチの上に刈った雑草を敷いて

 テグスを引いてます。

 丁寧にやらないとマルチが破れてしまうし

 けっこう時間がかかりましたよ〜。



大豆の芽が出てきました!

梅雨の時期にその雨の力を使って発芽させること納得です!


黒千石大豆は発芽率がいいんじゃない?


その反対に黒豆は発芽率が悪いな〜。

豆類は蒔いた後、ナメクジが来てむしゃむしゃ食べてしまいます。

運が良ければ発芽してくれるのですが

上からは鳥が来て、下からはナメクジが来て

発芽して成長してくれたものはすごい競争率を勝ち上がってきた者たちかな?!

みその農園へ行ってきました。

みその農園さんとは記憶をたどると確か4〜5年前に

SNSでつながって、お顔とお名前、日々の農園の様子などを

知っているという、ただそれだけのことでした。


もちろん仁木さんに一度もお会いしたこともなかったですし

徳島に行く機会があったとしてもお会いしようなんて

大それた気持ちも微塵も持っていなかったですし

会えるなんて期待なんてものもあるはずもなかったです。


この度、あることで徳島へ2泊の1人旅をすることになって

ついでとばかりに、みその農園の自家栽培小麦粉で作られたケーキや焼菓子

平飼いの自家製卵などを道の駅等で購入できればいいなぁ〜くらいに思っていて

みその農園さんに出荷する時間等の問い合わせをしたところ

その販売店舗先から近いので是非寄ってくださいと

連絡をいただき、行くことになってしまいました。



小麦、米、ブルーベリー等の果樹の栽培をしていると

どれだけせわしいのかを知っていただけに

お会いするなんてこと思いがけなかったです。

ずっと前から、奥底から尊敬していた人だけに

心臓がドキドキしておりました。



小麦の収穫が終わると一段落するようで

調度良いタイミングだったらしく

「会える人には会えるようになっているんだ」と

仁木さんが私に言ってくださいました。



なかなか理解できにくいことや一般人にお話できない

植物から教わることを仁木さんにお話できました。

仁木さんも語ってくれました。

お会いできて、本当に嬉しかったです。



やっぱり、初めてお会いした人ではないような不思議な感覚。

私のために、時間をわざわざ作ってくださいましてありがとうございました。

奥様もやっぱり、想像していた通りの素敵な方でした。


果物本来からでる色のジュレとっても綺麗!美味しかったです。

果物の名前は忘れちゃいました。


古代小麦が自然栽培されて生き生きとしていました。

わずかな種から増やしていくこと大変な中に嬉しさが倍以上。

そんな小麦の姿と、仁木さんの表情に吸い込まれておりました。


自然栽培の小麦は、7年目か8年目、すでに収穫されてました。

○で囲ったところにスペルと小麦が植わってます。



自然栽培の小麦で作られた「くろうどん」を別れ際に

私に渡してくださいました。

もうその気持ちだけで充分です。

この「くろうどん」という製品にするまでにどれだけの年月と

費用をかけてこられたかを知っています。

車に乗って、仁木さんとお別れしたあと

暖かいお気持ちに心が打たれてしまい

涙腺が崩壊してしまいました。

初めてお会いしたとはとても思えない人でした。

自然に対する愛情をしっかりこの眼で見させていただきました。



自然栽培キウイ

その中に福キウイとして登録商標しているのもある。


赤く熟したスモモ

農薬や肥料を入れずに育っている。

虫もつかないから一般の人は大変驚くだろう。


皮ごとパクリ、美味しかった〜。


平飼いされた鳥さんたち


ひよこはこたつを改造されて室温保持されていた。



私は、結婚してから子育てに忙しく慌しかった日々を思い出します。

2泊した1人旅は、もしかしたら結婚後、初めてだったと思います。

カフェに行ったり温泉に入ったり好きな音楽聞きにいったり

鳴門の渦潮見に行くのに間違えて淡路島まで行っちゃったり

リフレッシュできて嬉しかった〜。


今度は、同じ事を夫にさせてあげたいなぁ〜と

やさしい気持ちになりました。

女性は、結婚すると自由がなくなって1人の時間もなく

相手に合わせて生きていくもの。

それは、すごく素敵な生き方だし

私の好きな生き方でもあるし

幸せだなぁ〜って思う。

そして子どもが巣立った後、夫に、遊びに行っておいでと心から言われると

ギャップが大きすぎて驚いてしまう。

しかし、後ろ髪惹かれることなく楽しめました。


私と結婚するときに約束してくれたこと

君の笑顔を見ていると嬉しい。

好きなことをやっている姿を見ていると

自分まで幸せな気持ちになれる。

何でも好きなことをしたらいいよと言ってくれて

結婚した。と思う。

その後、私は好きなことのほとんどを封印したとは思うが

結婚するときに約束してくれたことを

今になって守ってくれたんだね〜。

それで、私はこの2泊の小旅行で

夫と結婚をしたことをさらに幸せに感じた。







終わってホッとしたこと


2回目の除草終了してたっぷりと水を入れました。


初期の除草、ここまで出来るとなんだかホッとします。


よくみると残っている雑草もあるけれど、まぁこんなもんでしょう。


キャベツの苗は完全に虫からガード

がん治、この中にも入っているから

私の留守中に水やり忘れないでね〜。


万願寺唐辛子約25本

カレンデュラ約6本

ズッキーニ7本

畑にお引越し出来ました。

黒豆、黒千石大豆のテグス引き完了しました。

赤栗皮カボチャより大きなポットへ植え替えしました。

世界一トマトを垂直仕立て 麻ひもで10本くらい縛りました。


カモミール干しました。


写真は撮り忘れたので後日付け加える予定です。

出来なかったことは、大豆の畑の準備とテグス引き

そして大豆の種まき。次の雨の前日までにはなんとか仕上げたい。


新月は河内一寸ソラマメの採種


雑草の中に埋もれていた河内一寸ソラマメを

刈ってコンテナに入れておいて


時間のあるときにはずしていき


中身をむいて乾燥させたい


あやしいソラマメも幾つかあった

カッラッと晴れたらカビなくて済むんだけど

ソラマメの種は、他の豆と違って大きいから

乾燥させるのに時間がかかるのと

乾燥させている最中に虫にやられてしまうし

毎年、難しいな〜と思う。




黒千石大豆の大盤振る舞い種まき

採種し続けていくと良いことのひとつに

毎年、蒔く種の量が増え続けていくということがある。


最初の数年は、黒豆はけちりながら種まきしていたな〜。

とか思い出してしまう。


今年は、増え続けた結果、この倍以上の量を確保出来たから

思う存分種まき出来た。

黒千石大豆に限っては穴に4粒落としても全然気にならなかった。

これぞ、名づけて大盤振る舞い種まきというw〜。


食べる量、種まき量も、売りに出す量も

余り余るほど収穫出来れば

畑に、投げるように種まきできるw〜。

まぁ、大き過ぎてひっくり返っちゃうくらいの夢だわね〜。



種まきした場所は、今日、晩成ノンクーラタマネギを収穫したばかりの

マルチの穴の中。


ノンクーラタマネギは

雑草を取り除きながら発見してはどんどん収穫していった。


小さいものばっかりだったけれど

晩成なので貯蔵できるタマネギは有難い。


次の年こそは、大きなものが収穫できるように

雑草管理したい〜と毎年、思っているし〜毎年言っているかな〜?



黒豆は3列×○ヶ所2粒ずつ種まき完了

鳩、キジ、カラス、スズメに見つけられないように

刈ったばかりの雑草を思いっきりかぶせた。

心配なのは、発芽する頃に雑草が変色とともに縮んで

鳥に発見されるかもしれないということ。

念には念を入れてテグス張らないといけないだろうな〜?!。

急がされてアイデア料理が1品増えた

今朝、がん治が挽きたてのコーヒーを入れてくれたので

ワッフルでも焼こうかと思っていたら

息子が、残りのシチューとペッパーごはんが食べたいと言い出し

どうしようかと悩んでいると
(実際には悩んでいるような時間はなかった)

炊飯器のご飯が炊きあがっっちゃった。

私の体は勝手に、冷蔵庫に向かってしまい

アンコールペッパーと冷凍庫に入れていた

2色の日本キヌサヤエンドウの茹でたものを取り出していた。

母親って言うのは、栄養面も考えるもの

それが、備わっているのかもしれないのかな〜。

夫と二人だけだったら、ワッフル焼いていたよな〜。

それか、もっと簡単なパンだったかもね?!

息子がいるのといないとでは、なぜにこんなに差が出るものなのかね〜w。

忙しさと、○○が食べたいという息子の意見は有難いな〜と思っちゃいました。


< 即席アンコールペッパーの豆ご飯おにぎり >

材料
 お米4合
 冷凍2色日本キヌサヤエンドウの実
 アンコールペッパー 20〜30粒
 塩小さじ3〜4杯弱
作り方
 /罎たてのごはんの中へ冷凍豆と荒みじん切りにしたアンコールペッパーを入れて
 よく混ぜる。
 塩で調味する。
 9イな大きさのおにぎりを握る


4合炊いたのに私の食べれるのは2個だけだった〜w

しゃあないな〜。また同じものを夜に作るわ。

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