「電気がなくても人は死なない」 木村俊雄著

地球暦では土用入りしました。

今日から夏本番になりました!

暑いです。じっとしていても汗がタラりです。

続けて読書しました。

私は、本を読むのは得意ではないのですが

2日間かけてあっという間に読み進んで行ってしまいました。



我が家に、独立太陽光パネルをつけに来て下さった木村俊雄さんが書かれた本です。

木村さんとのご縁は、初めて高知へ行った時(金環日食)に

友人に電気自動車に乗せてもらい電気の話

太陽光発電の話になったときに、車内で木村俊雄さんのお名前を聞きました。

そして、その時に、私は直感でこの方に設置していただこうと

島へ帰ってすぐにネットで調べながら

なんとか連絡先を、電話をした別の方から教えていただいて

高知から帰って来て1週間で取り付け工事の日まで決まってしまったのでした。


本に書かれていることを先に実生活で行ってから

取り付ける方が電気を知ることが出来たかもしれませんが

私は、勘でパネル8枚取り付けて下さい。ってな具合でした。

電気ポットを各家庭が止めるだけで原発3基分がいらなくなるということ。

無理だと思う前に自分から変わって、出来ることから始める。

そして電気の使い方を変えるだけで世の中が変わる。

本当にその通りだと思いました。

特に、福島原発で従事されていた木村俊雄さんの実際にあったことを

この本を読んで知って(それまでは、直接お話でそれとなくは聞いていたとしても)

泣けてきちゃいました。こういう経緯があったんですね〜。

この本を、送っていただいてから熟読するまで1年以上もたってしまいました。

前回に書いた、「わがや電力」テンダー著から読んでいてよかったです。

読む順番が、私の頭のレベルでテンダーさんの小学生でもわかる本からでよかったです。にた

読書感想のアップが大変遅れてしまったことを恥ずかしく思いました。


我が家では、大型冷蔵庫や冷凍庫、クーラーもあり

完全なオフグリット生活が出来ておらず

努力しなければならない生活改善がたくさん見受けられます。


パネルの数を増やそうかという我が家の考えとは

違う地球や自然に対する敬意が木村さんご一家にはあり、頭があがりません。


とても素晴らしく尊敬する生き方をされている木村俊雄さんです。

感動できる本の1冊ではないかと思います。



「無肥料栽培を実現する本」岡本よりたか著・「わがや電力」テンダー著

とても久しぶりの本の投稿です。

最近の、私の感動した2冊です!undefined



無肥料栽培を実現する本・岡本よりたか著

岡本よりたかさんの本を読むのは初めてでした。
無肥料栽培の体験を、虫や野菜を観察して感じたこと
気が付かれたことをわかりやすく書いておられました。
農家は虫を、益虫、害虫としてとらえすぐに排除したがります。
しかし、農薬をかけてしまうとどうなるのか、虫を退治するとどうなるのかも知ることが出来ます。
アブラムシひとつみても、読み進むにつれて虫を愛おしく感じるようになってしまいます。
また、自然農法や不耕起にとらわれすぎてしまう最初の大きなつまずきのことにも触れています。
読み進むにつれて、心と体がとても軽くなってくる感じがしました。
野菜が病気になってしまうのは、どうしてなのかも詳しく説明してくださっています。
具体的にどうしたらいいのかヒントもいっぱい詰まった素敵な本でした。
この本に出会えたことに幸せ感で一杯になりました。

大崎上島の図書館にリクエストしたら入れてくださいました。
もちろん、自分用にも購入したことは言うまでもありません。



わがや電力・テンダー著

あっという間に、読み進んでしまった本です。
自分でパネルやバッテリーを購入して安価に太陽光発電を作れてしまうという本です。
絵や図がたくさんで、非常にわかりやすく主婦の私でも内容を把握できました。
私の家では6年前に独立型太陽光発電を設置して、オフグリット生活がほぼ可能になったのですが
全て夫任せにしており詳しいことは、わかっていませんでした。
電気ポットをなくしたら原発3基分の電力がいらなくなったり電力のことがわかります。
著者・テンダーさんの自然や地球に対する思いやりと愛に心打たれてしまいました。
たくさんのこどもたちに読んでもらえたらいいなと思います。



パンに生息する麹菌


これカビではありませんよ〜ん。
パンに付着した野生麹であります。
ついこないだ知人と麹の話をしておりました。
これが、麹菌だよってわざわざ私の所に
見せに持ってきてくださったのです。

以前、『水と小麦でつくる酵母パン』林 弘子著

著者がある時ふと出てきた麹から
(ある時というのはとっても面白い内容で爆笑ものでした)
味噌や醤油を作ったという面白いお話を読んで
いったいどうやって著者は麹を増やして
味噌や醤油を作ったんだろう?と
思っていました。
この本には、具体的な麹の増やし方の
いわゆるレシピというものは載っていないんです〜。しょんぼり

昨年は自給味噌
米も大豆も無農薬・有機農法で作って
米麹も手作りして味噌を作りました。
今年は、麹菌を購入するのではなく
なんとか出来るものなら増やして
やってみたいな〜と思ってしまいました。


5圓亮錣鮗いて4.2圓靴収穫出来なかったという
貴重な小麦(玄麦)

一晩水に浸して

蒸かし

これに知人からいただいたパンの野生麹を付着させて
玄麦麹を作りた〜〜〜い。
でも、どうやって作ったらいいのかわからないから
自己流でやってみるしかないのであります〜。



『水と小麦でつくる酵母パン』林 弘子

小麦粉と水をこね、30℃ほどの温度の場所にしばらく置いておくと、
運が良ければ空気中の野生酵母菌が付着し、酵母が起こせるそうです。

実際にこのようなパンを作られる方は
万に一人もいないと思われます。

私はパン焼き器とドライイーストを使って
安易にパンを焼いておりますが
本当は、こういうパンが食べたいのであります。
本当のパンっていうものは日にちが経過するにつれ
表面に白く小さな乳酸菌が出てきて
ほんのりと酸味が感じられるものだと思っています。

もし、玄麦麹を増やせて
それを見事に乾燥させることが出来たなら
今年の冬は野生麹の玄麦味噌なんてのもいいかも。

美味しいもの作ろうって思うと
心がワクワクするけど
それよりも、麦が収穫できるようにしないとだぁ。








『人と人をつなぐ料理 食で地方はよみがえる』 奥田政行

いい本にまた巡り合いました。

奥田政行さんの『人と人をつなぐ料理』

焼畑で作られる紫色の藤沢カブが表紙になっています。



※ 大崎上島の図書館に置いてありました。

奥田さんを初めて知ったのはテレビの料理番組でした。

野菜の声を聴きながら

どうやって調理されるのがおいいいのか

とても楽しそうに料理をされている姿を拝見し

奥田政行さんに興味をもちました。

奥田さんは山形・庄内のアル・ケッチャーノという

レストランのオーナーシェフでもあります。

庄内の在来種の野菜や食材を使っておいしいお料理を作ってしまう天才であります。

今日、この本を読み終えました。

この本には、地方が幸福になるためのヒントが奥田さんの経験を通して語られています。

自分は何者なのか、何をするためにここに生まれ

何をすべきか。この庄内に生まれ育ったことの意味

一人ひとりの料理人がまず第一に立ち返り考えることとは・・・。





20年かかると思ってやりなさいというお言葉が身に染みてきました。

私が今ここにいて生まれた意味について

今私は、畑に雑草を生やしながら自然に沿った野菜を作っています。

農薬も、除草剤も使わずに、雑草を肥料にして共存させていく農法

自然農法とか自然栽培と言われているやり方。

焦らず、結果をすぐに求めず、ただ地道に自分の道を進もう。

そう思った思わせてくださった本です。

すぐに答えや結果を出すのではなく

20年かかるかもしれない本当の自分のやりたかった料理や生き方で。

人と人がつながっていく幸せな生き方。

地道にやっていこう。今日の雑草刈り1本の雑草を敵とせずに。




最後まで読んでいただきありがとうございます。

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大内正伸さんの本が好き「山で暮らす愉しみと基本の技術」他

大内さんの本で初めて購入したのが

「山で暮らす愉しみと基本の技術」

そのほか何冊も購入しては読んでいました。

絵も好きですし生き方が好き。

少し手をかけるだけで豊かな自然が再生するということを

この本から学ぶことが出来ました。

大崎上島の図書館にもこの著者の本が3冊置いてありました。






大崎上島は、今移住者ラッシュなんだそうです。

若い人が、荒れた畑や山を開墾していけば

豊かな自然が取り戻せるんじゃないかと思います。

体癖が5種7種9種の人は、比較的動けるので

週に2〜3日仕事につき、そのほかは畑などをして

暮らしていけるのではないかと思っています。

借金がなくて家賃とか払わなければ・・・

そんなにガツガツと働かなくても比較的大丈夫です。

私たちの場合、車が1台購入できるお金で

家と畑、を購入しました。

DIYで出来ないところは業者さんに入ってもらい

出費も重なりましたが、なんとかなりました。

井戸もあり、木を切れば薪も確保できます。

独立型太陽光発電を取り付けたので

電気代は梅雨以外は0円です。

いざという時のために水道もありますし

プロパンガスもあります。

電気製品もなんだってあります。

しかし、私が仕事勤めをしていたときは

島で暮らしていてもスーパーで買い物をして

ご飯を作っていました。

島暮らしでも、都会の暮らしとあまり変わらない状況に

陥ってしまった時にわざわざ島へ移住までした意味が

わからなくなってしまいました。

がん治も、島で治療を主にやってしまうと

農作業が中途半端。

私たちは話し合いに話し合いをした結果

私が仕事を辞めて、がん治は

夕方5時くらいから1人〜2人治療という

スタンスで落ち着きました。

私は仕事を辞めてからスーパーに行くことが

月に2回くらいになりました。

週に1回のごみ捨てが3〜4週間に1回で

済むようになったことにとても驚きました。

端境期の時にどうなるのかまだわかりませんが

自然に沿った生き方に向かっているような気持ちになっています。

歳をとってから動くのではなく

今この歳で動けたことが本当によかったです。

5〜10年かけて畑や家を少しづつ直していって

心豊かな人生を送っていきたいなぁと思っています。





「100万円の家づくり」 小笠原昌憲著

この場をかりてついでにもう1つ

甘八さんは、今住んでいる家を、自分で建ててしまうほどの方です。
私たちに、甘八さんが紹介してくださったのがこの本です。


改訂新版 100万円の家づくり: 自分でつくる木の棲み家 [単行本]
小笠原昌憲 (著)
 ※大崎上島の図書館に置いてありました。


3000万円の住宅ローンを組むとどうなるのかを今を生きる若い方々に
見ていただけたら嬉しいなぁと思う映像もありますので。
よかったらご覧になってください。↓
家族の絆 〜夫婦(104):住宅ローンの罠〜
この住宅ローンの罠について話されている講師・竹下雅敏氏は
ログハウスを250万円で建てられたそうです。
その時の家の基礎や屋根をつける様子を写真を見せながら
説明してくださっていることも家を作るのに
非常に勉強になるかと思っています。




私の両親は北海道の田舎から東京に出てきて
4畳半の賃貸アパートから結婚生活をスタートさせました。
今では目黒へ3階建て1戸建てに住んでいます。
その間、品川区→大田区→目黒区
全て一戸建てを購入し売却しては新築に住んでいました。
聞こえはいいように、見栄えも立派ですが
犠牲になったのは私たち子ども3人であります。
生きるために両親は馬車馬のように必死になって働いてくれましたが
私たちの顔をしっかりと見てくれたことは
ほとんどと言っていいくらいありませんでした。
父親は建設業界で働いていましたので
家に帰って子供の泣き声がうるさい
翌日の勤務に支障をきたすからと
現場工事の時は現場に寝泊りをして
帰ってくることはありませんでした。
母親の口からは、いつも口論の中で
「私は奴隷かい?」と父親に向かって
言っているのを今でも鮮明に覚えています。
私は、そんな両親を見て「結婚は絶対にしない」と
決めていました。
母は私が小さい頃から私が20歳になったら
父と離婚をすると決めていたそうです。

そして私が成人し就職も決まり安定してきた頃
両親の離婚話が決まり、兄は父親に、姉は母親に
ついていくことまでが決まりました。
私はただ泣くだけでした。
そして、泣いている時に、その時にどういったタイミングか
がん治からの電話。(昔はダイヤル式の黒電話でした。)
電話口で泣いている私に動揺しつつがん治は励まそうと
「僕もあなたも死ぬときは別れないとならないんだから」
と必死になって慰めてくれたことを思い出します。

長々と書き綴ってしまいましたが
この住宅ローンをもし、私の両親が組まなかったら
きっと私は、両親の夫婦の愛に満たされて
生きることが出来たのかもしれないと思います。

しかし、がん治と私も広島市のマンションを購入してしまったので
両親と同じ馬車馬のように働くという運命をたどることになるとは思いませんでした。
この住宅ローンの罠を知っていたならと悔やまれます。
「若い人たち、これからの若い夫婦に私たちのような負の連鎖を経験させたくない」と
私は、切に願ってやみません。


びっくり動物フレンドシップ



「びっくりどうぶつ フレンドシップ」ジェニファー・S・ホランド 飛鳥新社 ¥1,429+税

手に届くまでにとても楽しみにしていた本の中の1冊でした。
ゴリラが子猫を抱いている姿は、まさに母と子の姿でした。
そのほか有り得ない動物の組み合わせにはびっくりさせられたましたが、心が和む素敵な本でした。

☆☆☆☆

水中犬





水中犬 セス・キャスティール  サンマーク出版  ¥1,600+税

犬の顔に大笑いしてしまいました。

クニ子おばばと山の暮らし



「クニ子おばばと山の暮らし」  椎葉クニ子
                 WAVE出版 ¥1,500+税  

※大崎上島の図書館に置いてありました           

クニ子おばばのようには出来ないけれど、こんな生き方素敵だなって思っています。


「焼畑」とは、山の一部を焼いて、「森をよみがえさせる」農業。切った雑木やクマザサなどを焼きつくすことで、栄養たっぷりの肥やしが作られ、土が元気になる方法。

クニ子ばばは、山の中で、肥料や農薬がなにひとつなくても、畑に火を入れることで地力が回復させ、ひえ、あわ、小豆、大豆を育てられたので飢えることなく、家族みんなで生活してこれたんだそうです。

この本を読んでいたら、元気が出てきました。
クニ子ばばとは全く同じ生活は出来ないけれど、生きる力をしっかりと与えてくださる方だなって思いました。

ペットの自然療法事典  バーバラ・フュージェ著



イヌやネコを愛する人のための ペットの自然療法事典 ペーパーバック版 獣医さんと飼い主の架け橋となる本
バーバラ・フュージェ著
ガイアブックス ¥3,800+税

※大崎上島の図書館に置いてありました

この本の特徴は、日本ではあまり実地されていない自然療法を中心としたものですが、今後、ますます動物の健康のために注目される分野であるでしょう。

また、自然療法(ホメオパシーにのっとたハーブ療法や鍼灸療法、カイロプラクティック等の理学療法)と西洋医学を併用して、ゆっくりと免疫力、体力をつけて治癒に向けて行うものであります。

著者のバーバラ・フュージェさんはオーストラリアのマードック大学獣医学部で学び、最終学年で従来の西洋医学の全てが解決できるわけではないと思ったそうです。
患者を助けたいという願いから、ホメオパシーとヒト用のハーブ療法、動物用鍼療法、動物用ハーブ療法、動物用カイロプラクティック、栄養学、環境医学を学んだそうです。

☆☆☆☆☆☆


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