綺麗なトウガラシがたくさん収穫できそう

暑くて畑仕事は朝の早い時間に限られてきます。

早朝に目が覚めた時は、ラッキーです。

雑草を2時間くらい汗をかきながら行うと

体がすっきり爽快感で満たされるんです〜。

雑草刈りはあまり進んでいないけれど

どんどん生えてくるその量で土が裸にならず安心です。


うかうかして雑草に覆われてしまったトウガラシ


雑草をのこぎり鎌で刈っていきました。


今年は、トウガラシがキラキラ輝いて綺麗なものがたくさん収穫できそうです。


早生乙女スイカは、キジに7個食べられてしまったハプニングありましたが

これで5個目の収穫です。甘くてとっても美味しいです。

小ぶりなスイカは非常に作りやすく取り扱いがラクです。

これをキンキンに冷やしてたて半分にカットして

スプーンですくって食べるのが楽しみです。

ひと汗かいた後のスイカは最高です。


こちらも雑草に埋もれるスイカ


雑草を刈ると出てきました。


今年は何個食べれるかな?

もう少しで終わってしまいそうな予感。


絹川水ナスも次々と収穫できています。


苗はあまり大きく成長していないのですが

数で勝負です。たくさん苗を作って植えつけておいてよかったです。

夏なとってもナスがたべたくなります。

河内一寸ソラマメで作った豆板醤を使って

ナスの味噌炒めが食欲をそそります。

パスタにもナスを素揚げしてトマトソースで食べると美味しいです。


雑草の中からメロンとスイカが出てきて嬉しい

珍しく今朝は早起きできた。

朝方、蚊に刺されていいこともあるもんだな〜。

朝7時には畑で一仕事終えることが出来た。

朝は涼しいからありがたい。

ひとつの場所の雑草を刈れたと思ったら

もう、別の場所が草でボーボーになってしまう。

あれ?こここの前雑草を鎌で刈ったのになってことが

しょっちゅうです。

でなければ夏野菜も大きくなれないよね〜。


早生乙女スイカは


自然受粉で、また実がつき始めていました。


タイガーメロンも。


ミスして刈ってしまった実もあり残念なツルもあった。



キジにやられないうちにネットをかぶせておかなきゃな〜。

前回は、その日のうちにネットをかぶせなかった為に


翌日に全滅したんだっけな。


今度は悲しいことがないように雑草から出てきたらわりとすぐにとりかかった。

実際は汗だくをシャワーで流しコーヒータイムした後だった。


夏野菜は少しずつ実ってきて嬉しい。


絹皮水ナス

早生真黒ナス

オクラ

伊勢ピーマン

万願寺トウガラシ

ズッキーニステラ

鎌1本で雑草刈り3時間清々しい汗。

昨日、海に連れて行って投げ込まれたから朝早く泣いたんかな?

珍しく、ごん助に起こされて、早起きが出来ました。

そのお陰で、日中の暑さではストレスになる畑仕事・雑草刈りを

3時間もやってしまいました。ほどよい汗をかいて毒気が抜けたみたいで

体が軽くなりました。


今日は、夏野菜も収穫できて

食べきれない分を、お友達のところへ届けに行ったら

タイミングがよくて久しぶりにおしゃべり&お茶タイムさせてもらいました。

無農薬のバナナまでいただいて、貴重なものありがとう。

こういう物々交換になってなんてハッピーなんでしょう。


カメムシに吸われた無農薬米は時々黒い粒が混ざり

お米を売ることはなかたのだけれど、ひょんなことで

お知り合いの方からお米の注文が入りとても嬉しく思います。


農協行って精米機にかけて新品の米袋に入れて

購入していただけたお客様へ発送できました。

ありがとうございました。


日中は30度を超えて外仕事などとても出来るような状況ではありませんです。

家の中で料理したりして過ごしたいと思うこの頃です。豚


ニンジンの種まき 時期を無視したらどうなるんだろう?

いつもは3月、9月に種まきをするニンジン

ネットを見ているとニンジンを播種しているのを

ところどころ見かける。

今頃、蒔いても大丈夫な気になってくるのは

良いことなのか?悪いことなのかわからなくなってくる。


ジャガイモを収穫した場所が空いちゃっているので

ここを手直しして畑に放置されたままになっている春蒔五寸ニンジンを

蒔いてみることにしました。


3月、9月っていうけれど畑に放置されたものは


風などの作用によって畑に自然に蒔かれているではないか!

いつ発芽するのかわからないけれど

畑にはこうやって何年も自然発芽するニンジンが

繰り返されているから採種し忘れたとしても有難い。






ミョウガ108個収穫

この季節は、ミョウガが収穫できる。

新しく植え付けたミョウガの根元からはまだ生えて来ていない。

勢いがいいのでそのうち生えてくるに違いない。


汗がしたたり落ちながら、ミョウガの中を雑草刈したら見えてきた!

今日は108個収穫出来た。


すぐに洗って花をとって塩漬けにした。

何日かこうやって置いておくと甘酢にするときに美味しくなる。


シソを収穫したのはシソジュースに。

実際にはこの3倍の量が出来た。


梅干しはあと2日くらい干したらいい感じになるだろう。

ジャガイモは段ボールに入れちゃったけど

外に置いて干しているつもり。楽しい


収穫時期をのがしてしまったキュウリ発見・梅を干す

田んぼの除草に気持ちの重点を置いていたのと

畑仕事を何もしないという3日間がプラスされて

畑は雑草でボーボーになってしまった。

この前、雑草を刈ったつもりなんだけれど

スイカの葉が隠れて見えないのはマズイなと思いつつ

たまたま今朝、早くに目が覚めたので畑仕事に精を出すことにした。


早朝は朝露で雑草は濡れているが涼しくて雑草を刈るには最適だった。

鎌1本で自由奔放に好きな所を色々と刈っていたら

3時間も草刈りだけで過ぎてしまった。

あ〜また、夢中になってしまった。おてんき

日中だったら脱水症状もしくは熱中症になってしまったかもしれない。


雑草を刈った後、スイカの実が見えて嬉しい。



午後はがん治が、ジャガイモを掘ってくれた。

スティールの草刈り機でジャガイモの畝と周辺をパッパと刈って

汗だくになってたな〜。


それぞれ、開始の時間もペースも違うけれど好きな時に

自分の好きなように畑ができるのはいいな〜と思う。


キュウリもたくさん採りはじめた。


まっすぐのもあった〜。

ズッキーニーも採れては食べている。


キュウリが雑草に埋もれて収穫時期を逃して黄色くなったのもあり

どうしようか?と悩んでいたら漬けていた梅を干してしまって

それでとれた梅酢でこのキュウリちゃんを漬けたら美味しいだろうと閃いて


皮を剥いて中の種を取り除いて

大きな鍋に梅酢と砂糖と酢、トウガラシをいれてみた。

今日みたいな汗をたくさんかいた日には、体が求める瓜の簡単漬け物になった!



6月27日に塩漬けしていた梅は


水が上がって来て土用干ししよう。

今年は、前に漬けていた甘い梅など入った

正体不明の梅が色々〜。

使いこなせないし、わからんくなったから

梅漬けの鍋に入れちゃえ〜っ!!て思って入れちゃった。ゆう★




黒千石大豆、黒大豆、泉州絹皮水ナスを次々に畑へ定植


タマネギを植えつけていたマルチが雑草に覆われてたのを取り除いていくと

まだ収穫していなかったタマネギやニンニクが出てきた〜。

ニンニクは片手で掴んで引っ張ると抜けるという夢のような収穫だった!!ときめき

そのまま畝に置いていたら翌日の滝のような雨に打たれて

ニンニクの泥が少し落ちていた。拍手


もう1個のマルチの畝には段階的に黒千石大豆や


黒大豆を次々定植し。


泉州絹皮水ナスはたくさん発芽してしまい

開いたところに色々定植。

隣にはヒヨコ豆。


雑草を刈っていたらズッキーニが10本くらい密集して発芽していて


これらを生かすべく畑のより良い場所へ移植。


沖縄トウガンがこぼれた種で発芽したと思っていたら

ズッキーニだった〜。アセアセ

移植したら、この場所がたまたま良かったのか?

いい感じに大きく成長。ときめき

梅雨だというのに雨が降らなかった日々は、蒸し暑くて体を動かしにくかったが

雨が降り始めるといくらか涼しくなって快適だった。

全ての苗を畑へ定植するまで何日もかかってしまった。

しかし、やっと先が見えてきたような気がしてなんだかホッとする。きらきら

新月 カレンデュラの種とり




中央の茶色くなったのがとり頃

その下の緑がかったのは未熟。






縁側で足をのばしてやっていると、ももが頭をこすり付けてきた。




長細いの、丸っこいの、小さいの、形が色々だった。


ざっと数えたら1280個もあった。


ワオ〜。嬉しい悲鳴が思わず出てしまった。Docomo_kao12

雨が強くなってきて家の中に入れて広げていたら

新聞からはみ出て飛び散ってぐちゃになっていた。ゆう★

こら〜って怒ったら。マジで



やけに逃げ惑うたまとぴのこ:)逃げなかったけれど憂鬱なももの顔が猫猫

さて二人が共にやったな!笑

大麦・小麦・大根種の脱穀

今日は夏至。

※夏至は明日の間違いです。

雨が午後3時から降り始めるという予報だったので

干していた麦類の脱穀をせにゃいけん。

いよいよ今日、今日を逃したらマズイ。

もち米の田んぼの除草よりもこちらの方が優先ということで

がん治に頼んで倉庫から足踏み脱穀機と唐箕を早いうちに出してもらった。


ブルーシートを敷いて


飛び散らないようにガムテープでとめて準備オッケー。


5月16日に収穫した小麦は完全に乾きました。


1カ月も干しっぱなしにしていたともいう。豚


大麦




大根の種


脱穀後の麦わらはすぐにスイカを植え付けた場所へ敷いていきました。


大麦をがん治に唐箕がけしてもらいました。

これで麦茶が飲める〜。楽しみ。


大根の種を脱穀し終わったころにポツリポツリ雨が降り始めてしまいました。


濡れないように急いで片付け。

この続きは、時間が出来た時にいつでも出来ます。

とりあえず、脱穀まで完了してよかった!拍手

午後3時から振り出す予定の雨は

午後の5時からだったのでとてもラッキーでした。


がん治は、もち米の田んぼをチェーン除草をかけて


おまけに、カブマトールで段階的に除草してクタクタになって

戻ってきました。

お疲れ様〜。明日は雨、家の中でゆっくりして

お互いにしっかり疲れをとりたいね〜。


大豆蒔きで残った大豆を茹でて大量に納豆に。

朝起きた時から部屋中が、発酵臭!!


もう丸1日、この匂いに耐えてくだちゃいね〜。

それにしても、作りすぎとちがう?!冷や汗


大豆の種まきは延期?その代りヒヨコ豆を蒔いた。

下の畑は、麦を収穫したっきり行っていない。

今日まで、大豆を蒔かないといけなかったけれど

蒔けなかった。全く、下の畑の準備が出来ていなかった。


その代り、先日いただいたばかりの無農薬・無肥料のヒヨコ豆を

約300粒、テグスを引いて家の前の畑へ直播き出来た。


手前から、ジャガイモ、ズッキーニステラが並んでいて

それに平行に、ヒヨコ豆を55か所×2粒×2列と

紫シソと紫シソの間にも10カ所×2粒、6カ所×2粒×3


そのお隣は、沖縄トウガン、そして極早生乙女スイカ

紫シソ+唐辛子

伊勢ピーマン+万願寺唐辛子+極早生乙女スイカ

世界一トマト

ワイルドトマト

世界一トマト

キャベツ

里芋

聖護院節成キュウリ

って言うような感じ。


畑に定植完了したもの


Yオクラ8本、Wオクラ7本、


落花生2本

早生真黒ナス3本、イタリアンパセリ7本


ワイルドトマト14本、大きいポットへ移植後7日目で定植。


ガンガン働いたと言うことでもなく

ダラダラとしていたわけでもなく


丁寧にゆっくりとやった感じ。

その結果、半日以上かかったけれど

清々しくてなかなか良い仕事が出来た。ニコ

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