灯油のストーブでお雑煮を作っている最中、たまとももはお腹をすかせながらじっ〜と待っています。
おだし(煮干)の匂いが、たまらないのです。
農の初心者が2010年の夏〜瀬戸内海の島へ田舎暮らしを始めました。自然農法・不耕起で作物を育てたいという私の思いと、すぐに食べたいという夫の思いが交錯しながら、農作業も悪戦苦闘。
2014年4月〜がんちゃん自然農園 農薬・除草剤・化学肥料不使用
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