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サムゲタン 届いた〜 ありがとう! 早速調理したよ〜


今日届いた〜


ナツメ、クコノミ、クリ、朝鮮人参の乾燥したもの

もち米の中には緑豆が入っていた

お塩は特別なお塩らしい




必要なのは鶏手羽元600gだけ


抗生物質や合成抗菌剤を使用していない鶏肉

手羽元はなかったので手羽中などトータルで

600gなるように3パック購入


ニンニク一片、スライスショウガ

ゴボウと舞茸も入れると美味しいと聞いたので

入れてみた


美味しい!!体がポカポカになって温まった!

これ食べると疲れの回復と肌のつやもよくなるって

うっひょ〜ヽ(=´▽`=)ノ

明日、起きてみるのが楽しみになった!



肉嫌いのがん治が見たら卒倒しそうなので

いないうちに完食しとかにゃ〜^^


追記

作り方をよく読まずに袋に入っているもの全部圧力鍋に入れて

やってしもうた(笑)

出来上がりの写真とは

随分違うものになってしもうた(笑)

本式は土鍋でコトコト煮るらしい(^_^;)


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がんちゃん自然農園は10年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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