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残ったジャガイモを収穫&比較 今晩はジャガバターになったことは言うまでもない^^

昨日は夫が植えつけたジャガイモを収穫

今日は暖かく晴天の中、私が植えつけた方のジャガイモを収穫した


左側がジャガイモ 葉がかれているのが奥まで続いている

右側は大根 ほとんどを収穫してしまったので

あと10本くらいしか残っていない


上半分は私が植えつけたジャガイモ約20株

下半分は夫のがん治が植えつけたもの約20株
(同じ数くらい植えつけたけど正確に20株ずつかは不明)


夫のがん治が植えつけたもの選抜52個


私が植えつけたもの選抜52個

どちらも手のひらサイズよりもやや大きくていいものが収穫出来た


夫の植え付けたものは選抜を除いても

たくさんあった


私のは少なかった


比較することとは肥料のこと

夫は有機カキ殻石灰やバイオノ有機など入れていたみたい



私は土砂崩れの土に風呂の薪を焚いた後の灰と銅の土を

まぜて土寄せした

結果は夫のジャガイモの収量の方が多かった

ジャガイモもそれほど大きさは変わらないが

夫の方が若干大きかったように思う


まだ食べ比べや置いておくと腐るのか?それとも枯れて萎むのか?など

わからないけれど両方とも土寄せをポイントにおいて

頑張って作ったのだからいいんじゃない?!って思った


肥料を入れるとか入れないとか

いがみ合って作るのではなく

お互いの気持ちを尊重しあって

楽しく過ごすことが一番いい

結局はそれの方が体には一番いいんじゃない?!

美味しければまたまた言うことないね〜(笑)


絶対に絶対に無肥料でないとダメっていう
頑なな思いが解けてきたことは
肩の力も抜けてとてもラクになった
もちろん無肥料で作れるならそれが一番なのだが(笑)



追記

1月15日

フライドポテトを作って食べ比べをしてみた

夫が作ったじゃがいもは甘くて美味しかった〜

私のはあっさりした味であまりインパクトがない

少し肥料を入れると美味しくなるんだろうか?


夫に感想を求めると

自分の作ったものはやわらかく

私の作ったものは締まっていて固い

味の違いはあまりないと言っていた





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がんちゃん自然農園は10年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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