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雨の中 ふきのとう収穫&手入れ

ふきのとう

今日は15個収穫できた


奥の方はいつもなら雑草が刈られ綺麗になっているのに

今年はどういうことか

セイタカアワダチソウが生え全盛期を通り越して

やがて枯れる寸前の状態であるw〜


今日は、この自然のなりゆきを観察していたら

植物が私に教えてくれたことがあった


無理に草を刈らなくていいんだよ

僕たちが背を高くして伸ばしているのは

地中に根を張って土を耕しているんだよ

だから無理に耕運機をかけなくていいんだよ

自然の成り行きに任せてごらん

枯れた僕たちはやがて僕たちの方へ広がってくるフキたちの栄養となってあげるよ

だから無理して草を刈らなくていいんだよ


私はカズラたちが自然に枯れてその枯れた葉がフキ畑を覆って

フキの養分になってくれていることに気が付いてはいたが

セイタカアワダチソウが教えてくれるなんて思わなかった


だから、今日はセイタカアワダチソウの生えている場所から

70センチくらいも帯になるようにノコギリ鎌で刈っていった

また、イノシシが畑周辺を掘りあげて不思議な道を作ってくれていた

周辺とは決まってお隣との境界だったからこりゃまた驚いた

ユンボーで掘り起こして道を作りたい場所

空気を入れたい場所、点結したい場所に

イノシシが道を作って掘っている

イノシシまでが手伝ってくれていた

それもフキ畑を避けているなんて嬉しいじゃんか〜(泣)


今日収穫したフキノトウのうち3個はタマタマのタイミングで別の場所へお嫁に行き

残りの12個は私たちの夕食のおかずの天ぷらとなっておなかの中へ入った


今日はいろんな意味で涙がこぼれそうなくらいジーンときて嬉しい日になった


今日までふきのとうご合計78個収穫


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がんちゃん自然農園は10年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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