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苗をポット(個室)へ植え替え

雑草刈りがけっこう体にこたえたみたい

 

疲れがなかなかとれず

 

朝エンジンがかからず

 

少し横になった

 

昼近くになってから

 

植え替え作業を始めた

 

4月に蒔いたバジルがそのまま

 

虫に食われてるじゃないか?!

 

個室に移して12本になった

 

泉州絹皮水ナス

 

個室へ引っ越し完了

 

たかのつめ

 

個室へ引っ越し完了

 

チャボのしっぽが映ってしまった(笑)

 

万願寺トウガラシ

 

個室へ引っ越し完了

 

引っこ抜かずに全員を生かそうとすると丁寧さが必要で

 

繊細な作業になるので集中力が勝負となる

 

カルフォルニアワンダーピーマンは出来ずに終わってしまった〜

 

 

畑ではサヤがわんさか収穫できる

 

今日もサヤをサラダに入れてたくさ〜ん食べた

 

新タマネギを荒みじん切りにして

 

砂糖:しょう油:酢=1:1:1で調味して

 

薄切りのお肉を焼いて合わせて食べるとおいしいと

 

料理番組でやっていたので早速やってみたら

 

これが好評だった

 

三つ葉を収穫してさらに加えた

 

野菜がたくさん食べれて幸せ〜

 

 

 


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がんちゃん自然農園は10年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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