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甘八さんのお野菜はおいしい!

 今日、友人のNさんからメールをいただきました。
甘八さんの定期便の野菜の2回目が届いたそうな。<
BR>届いた野菜はキャベツ、ニンニク、スティックニンジン、コールラビ、スイスチャード、玉ねぎ。
野菜を蒸して、ハーブソルトをかけて、とってもおいしく食べたと・・・。

コールラビとスイスチャードーは、甘八さんの有機農法研修に行って間もない頃に、種から蒔いて、育苗ハウスで、移植していったものだから、私には、特別な思いがありました。

1週間も、お休みして、福富町に行ってないので、私よりも、友人のNさんの方が食するのが早かったんです。
もし、メールをもらえなかったら、何も知らずに、育てた野菜が、嫁入りしていたということになっていました。

トマトハウスのトマトたちも、畑から、手作業で、雑草取りを、何度も何度もやっているので、知らぬうちに嫁入りされては、寂しいなって思いました。

島の、購入した古民家&畑のことで、少し余裕が出てきたら、甘八さんの研修もぼちぼちっと再開したいし、島への往復も、家や子供のことも、バランスとりながら、やっていきたいと思っています。

楽しんでやっていきたいから、疲れたり、ストレスになったり、苦しくなったり、急いだり、速くしなければならない時には、自分の考えが間違っているんだと思って、反省して、前進して過ごしていきたいなって思っています。

あ〜甘八さんの所の野菜切れで〜す。
おいしくって、自然で、無農薬で安心で、健康で、シャキっとしたW農場=甘八さんのお野菜が食べた〜いです。




※有機農法研修 訂正→正しくは無農薬・無肥料 農業研修

随分後になってから甘八さんは、無農薬・無肥料で野菜を作っていたことがわかりました。

訂正日 2018年5月1日

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