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気になる枝豆の売れ行き

先日、枝豆をみちの駅たけはらへ20袋出荷しました。

まず、朝10時に着いて店内を見回してみると

ありました。ありました。

枝豆が何軒かの農家さんが出されていました。

そして注目するもの。それは値段です。



他の方がいくらで値札をつけているのか。

一番気になるところです。

それを見て影響を受けるのか受けないのか

影響を受けて自分がつけようとした値段から

差し引いて値札をつけ直すのか

いつも自分自身を問われるのです。

しかし、私は、いつも自分の作った作物に

値切ることはしないのです。

自分の最低の賃金以下になるようであれば出さなければいい。

そして、涙を呑んで店頭に並べるようなことになるのであれば

あえて店頭には出さずに、日頃お世話になっている

近所の方々に差し上げた方がいいと思っています。

このスタンスは、未だに今も変わっていないんです。



さて、さて気になる枝豆の売れ行きはというと

16日(土)200g 200円 4袋。

17日(日)200g 200円 5袋。

なんと11袋も売れ残ってしまいました。悲しい



私の育てた枝豆は、無肥料・無農薬で長年種を継いで来られた

甘八さんから分けていただいた青大豆を半年かけて育て

収穫し、天日に干し、親友に声をかけて脱穀作業を手伝ってもらい

その後、何日も乾燥させて大切に保管していたもの。

これを翌年に種まきし半年かけて育て。

完全無農薬、肥料は米ぬかとぎ汁EM菌と竹の粉のみ

化学肥料や除草剤を一切使用せず

不耕起で育てたものです。



それを、農薬や除草剤をたっぷりかけて育った枝まめ

200g 150円と同じに店舗に並んでいるんです。

うちの野菜は無農薬・除草剤不使用という表示すらしてはならないと

言われているからポップもつけれないという現状です。



そしてフェリー代金が往復で670円

バス代往復300円(往復40分、もしくは片道20分歩くこともあります。)

ガソリン代、包装ビニール代、ラベル発行代等

売り上げの○○パーセントを差し引かれ

手元に残る純利益が私の生活費になります。

ちなみにお店側からのご掲示下さっている

枝豆の相場は200g 150円だそうです。



昔、若かった頃、私は病院で栄養士をしておりました。

実は、管理栄養士の免許も持っているんです。アセアセ

本当です。使ってないけど。



生活のためにもしも病院に勤めたら月給やボーナスで

年収はアップするかもしれませんが

私は、今、この自然に沿った無農薬で作物を作る

この仕事が今まで経験したことのある仕事の中で

一番好きです。ハート



辞めようとは思ったことは一度もありません。

病院でカロリー計算やメニューを作りながら

時には、病室に行って栄養指導をしながら

思っていたことは、自分がきちんとした食生活を

日々の忙しさの中で出来なくて目をつぶって

サプリメントをとっていて偉そうに言っている。



栄養補助食品を食事に入れることは仕方ないけど

私は、本当は、ニンジン臭いニンジンが食べたかった。

農薬のかかっていないパセリが食べたかった。



栄養補助食品やサプリメントで栄養補給するんではなくて

アミノ酸系の顆粒状の調味料を使うんじゃなくて

昆布やイリコから出汁をとって作る

食材を吟味して選び、それらを使うことが

本物の栄養士だろ!!って思っていました。



そして、何度もそれを経営者側へ訴えてきました。

でも、疲れちゃいましたね。

結婚して、家庭を持ってその中でやっていくこっとが

一番勉強になるって思ったので、あっさりと辞めることも出来ました。



今は20年以上前に漠然と思っていたことが実現しちゃいました。

(本当は野菜作りからやってしまうなんて思ってはいなかったんだけど。)



さて、11袋残った枝豆の行方なんですが

この島へ移住前と移住直後に大変お世話になった島のMさんが

この残った11袋を売ってくれたのです!!



日曜日に11袋も残ってしまったと落胆していたところ

この残った枝豆をMさんによかったら使っていただけたらと

思って、お電話をしておりました。



そうしたら、Mさんが、みちの駅たけはらへ行くついでがあって

枝豆を回収してきてくれて、その場で(どの場だろう?)

全てを売ってしまったんです。ほとんど値引きせずにです。

この枝豆は農薬使ってないよとかなんとか言ったんだろうか?

詳しくは聞かなかったからわからなかったんだけど。



私は、涙はチョチョギレはしなかったけど

(数年前なら泣いてたかも)

とっても嬉しかったです。



島のこの古民家にまだ住めなかったとき

広島市内と島を往復していた時の事

高枝ばさみや色んなものを貸していただいたり

お腹がすいたときにお豆腐とお醤油まで持ってきて下さって

食べながら、実は私は嬉しくて一人泣いていました。



がん治は市内で仕事を頑張っていたので

なかなか、来れなくて

私、女一人で往復してた時は

本当に大変でした。



いつもピンチの時に助けてくださり

ありがとうございます。



この感謝の気持ちは

いつか自分が出来る時に

別の形で、別の人にかもしれないけれど

忘れずに持ち続けて



この感謝の気持ちを

いつかどこかで

お返し出来たらいいなと

常日頃、思っています。



今日は色んな大きさの

不細工な中・完熟トマトが

採れました。



鉄のサプリメントやスピルリナなど

もう10年近く採っていませんが

鉄欠乏性の貧血は治ってしまいました。



視力はよくなって運転免許証の更新の時に

眼鏡なしになり

身長が伸びて(おまけに横幅までも)

顔のしわは一本もないのです。

(がん治に言わせると太ったからとか)

(私に言わせると昔からなかった)

足のサイズも1センチ近く大きくなってしまいました。

言いたいことは大阪のおばちゃん並に言うし(笑)

正直だし。負けず嫌いだし。

部屋の中汚いし。

畑は雑草だらけで真っ直ぐになってないし。


これが、私であり

これが、がんちゃん自然農園です。

どうぞよろしくお願いします。豚犬猫















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  • 2017.12.13 Wednesday
  • -
  • 10:33
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コメント
サイヤ人様

>農民がみなやめていったり、集約的慣行農法に流れるのも分かりますね。バイトのほうがずっと簡単で手堅いって何でしょうね。。やっぱりどうしても、そのように仕向ける社会の仕組み(金利)が悪すぎる気がしてしまいます。まあ、じきに変わりそうなので、それまで戦いですね。

本当にそうですね。

>いや〜宣伝してもらえるとのこと、ありがとうございます。もっとも、採れに採れるようになってからですけどね(笑)、そのときはよろしくお願いしますです。

善は急げということでブログだけでも紹介させて下さいませ。^^

草食小食系健康シンプルライフ
http://luckyfreeman.cocolog-nifty.com/blog/
  • がんちゃん
  • 2015/10/21 10:41 PM
いや〜宣伝してもらえるとのこと、ありがとうございます。もっとも、採れに採れるようになってからですけどね(笑)、そのときはよろしくお願いしますです。
野菜で生計ってすごく難しいですよね。農民がみなやめていったり、集約的慣行農法に流れるのも分かりますね。バイトのほうがずっと簡単で手堅いって何でしょうね。。やっぱりどうしても、そのように仕向ける社会の仕組み(金利)が悪すぎる気がしてしまいます。まあ、じきに変わりそうなので、それまで戦いですね。
  • サイヤ人
  • 2015/10/21 9:37 PM
サイヤ人様

サイヤ人さんのお野菜、たくさんの方に知ってもらいたいです。世の中の方に知っていただかなければもったいないですよ。よかったら私、サイヤ人さんの作られた野菜を宣伝しますからね!!
私の場合は、主人が鍼灸師で島でも、ポツポツ治療しているので生活が出来るんです。
サイヤ人さんの場合は野菜1本なんですもの。たくさんの方に知れ渡って頑張ってもらいたいです!!

実は、みちの駅は、まだ売り上げが良い方で、イズミやスパーク系のスーパーに出したときは赤字になったこともあり販売に踏み出せないのです。(泣)
野菜の種類にもよるんですがフキノトウは人気があり完売するんですけど、フキは4月中旬からあまり売れなくなってしまうという現状です。バジルは20パック出してもほとんど売れないので営業していかないといけないのかなって思っています。
でも、販売できる野菜を通年、収量も含めてたくさん作れるようにならないと話にはならないんです〜。
うちの場合は、たくさん出来てしまった野菜を出せる時に出すというスタンスなんで商売にはまだほど遠いのです。
自分の足でしっかりと食べれるように野菜を作って自分の生き方、間違った考え方を正していきたいです。
都会に住んでいた時の、相手を思いやる気持ちを持てなかった自分、生産者の事を知ろうともしなかった自分を反省しております。

>「沢山の生き物と(草と)ともに自家ダネから育った こだわり健康野菜!!  ○○農園 」

いい案ですね!シールの事も教えていただきありがとうございます。

京都は寒くなってきたことでしょう。お体にはくれぐれもお気をつけて下さいね。

  • がんちゃん
  • 2015/10/21 8:57 AM
世の中ホントに厳しいですね。。お金の世界、早く終わんないかな〜なんて思います。
ポップNGとのことですが、
「沢山の生き物と(草と)ともに自家ダネから育った
 こだわり健康野菜!!  ○○農園 」
のような感じのシールを付けてみてはいかがでしょうか?こだわり健康野菜と農園名を比較的大きく、説明は小さくして。
シールはA-ONEシリーズで家で簡単に作れるので、しれっと貼ってみては? OKと思うのですが。。
  • サイヤ人
  • 2015/10/21 7:05 AM
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