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無農薬・無肥料ふきのとう107個収穫しました。

今日、下の畑へふきのとうを収穫しにいきました。

皆、かずらのことをすごく毛嫌いするんだけど

ふき畑では、ふきとかずらが仲良く暮らしている感じです。


かずらの葉が自然に枯れて

ふき畑を暖かく包みこみ

おまけに養分まで与えてくれるのです。

かずらの茎を掴んで引っ張ると

3メートルから4メートル近くあるものもあります。

2014年6月から無肥料にしたので

2015年、2016年、年々、収量が下り坂です。悲しい

最盛期の半分になったら嫌だなあという思いも正直っちゃあります。

でも収量のみにとらわれて肥料をたっぷり入れることは出来ないので

収入が半分近くになったとしても

無農薬・無肥料でいきたいと思っています。

明日は道の駅たけはらへ出荷予定です。

寝坊しないようにフェリーに乗れるかな?

before
かずらと雑草をのこぎり鎌で取り除いていきました。

after
かずらの葉で土が隠れて何も見えません。

ふきのとうを踏まないように慎重に


時々、ふきのとうが顔をのぞかしてくれました。


無心に収穫しました。大きさ色々です。


泥を落として大きいのは上段へ

開きかけのものは右の方へはじいて


出荷準備できました。


外は寒くて足が冷たくなってしまいましたが

がん治が治療を終えていて五右衛門風呂に

薪をくべてわかしてくれていたので助かりました。

夫婦って助け合えるからこういう時

がん治がいてくれてよかったって思います。


商品にならないものを晩御飯に天ぷらにしていただきました。

クマが冬眠から目覚めて最初に食べるものがふきのとうなんだそうです。

明日はいいことありそうな気分です。ハート



店舗では無農薬やオーガニック等の表示は

一切してはいけないことになっています。

お近くの方、見かけたときはどうぞよろしくお願いします。



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  • 2019.12.07 Saturday
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がんちゃん自然農園は8年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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