これが自然農の畑

土肌が全然みえていない畑


これが自然農の畑

雑草を腰丈くらいに我慢するまで生やして

結実前に刈り倒して、その雑草を微生物の住処や肥料にして

自然に畑がやわらかくするのを待つという○年かかりの農法。



今日は絹川水ナスの周辺などの雑草を刈り倒していきました。

そして支柱を立てていなかった所、15ヶ所くらい?支柱を立て

その支柱に縛り上げていく方法で麻ひもで結んでいきました。

私は、果樹の切り上げ剪定がとても良い方法だと思っているので

ナスも同じ考えです。


それなのに行う時期が遅いので

真っ直ぐに上に伸びていっていません。嬉しい


おまけに今日一日では終わらず倒れそうなナスをそのまま残してしまいました。


これは種取り用のナス


収穫しないように目印をつけています。


今日もバケツにそれなりの量のナスが収穫できました。



赤皮栗カボチャの収穫の時期を首を長くして待ってました。


貴重な1個!!!


長〜いのに


畑であんなに場所をとったのに


たったの1個冷や汗



これで食べれるだろう最後のズッキーニ

大きくなってしまったけど中の種を取り除けば十分に食べれます。


ヒヨコ豆はうちの畑には合わないみたいです。

いただいた無農薬・無肥料のヒヨコ豆が貴重だからと

増やそうと種を蒔いたんだけど食べておけばよかった〜。豚

ジャガイモの土寄せ

春に植えつけたジャガイモの芽が出ず


2017年3月4日


2017年9月中旬になって芽が出ました!びっくり

半年も土の中でいきてくれたんだな〜。嬉しい

見つけるのが遅かったのと対処が遅かったので


芽が細くて長くて弱い感じのもあり


元気なのは少しありました。

今日は畝間の土の雑草を取り除いて


三角ホーで土をほじくりながら土寄せをしていきました。

その他、畑仕事は大根やほうれん草をを間引いたり

インゲンのネットを張りました。


ナスが次々に実っており、今日もナスを懲りずに食べました〜。

たてに切ってフライパンで多目の油で焼いてショウガ醤油で食べていると

私はこの味が懐かしい味になるのかなって思っちゃいました。

でもね〜、なすのカレーだけはNGです〜。NG

30個近くナスを使ってジャガイモとトマト、ニンニク

20種類のカレースパイスで20食分作ったカレーは

3日目に飽きてしまいました〜。

しばらく食べたくないです。ナスたっぷりカレー。クッキーモンスター



畑の様子

 
9月19日に蒔いた超極早生トップゴールドタマネギが

9日後の今日に発芽しました!

とりあえず一安心です。

 
9月24日、25日の2日間で蒔いた


晩生タマネギ・ノンクーラを畑へ移動しました。


26日に蒔いたものはコンクリートの上のまま待機状態です。

畑の移動する場所の草刈が出来たら移動する予定です。


大根は本葉が出始めました。

また間引きしないと!
19日
28日
こんなにたくさん!

ニンジンは蒔いたのに発芽せずガッカリしていたのに


昨年のニンジンの畝から自然発芽したニンジンのかわいい葉を

たくさん見つけました!超ラッキー!


9月14日がん治が植えつけてくれたジャガイモが発芽!

またまた一安心です。


こちらは、春に植えつけたジャガイモが発芽せずに肩を落とした場所

勢いの良いジャガイモの芽が出ています!

こんなことってあるんだ〜!

またまた、超ラッキーです。


八房鈴成インゲンはネットを掴み始めました。


万願寺トウガラシの収穫は大方終わり

赤くなったものは種とり用として畑に残しています。

タマネギの種をとりあえずポットに蒔き終えました。

野口の種さんからタマネギの種を今年も購入して

ポットへ丁寧に蒔いていきました。


超極早生トップゴールドというタマネギは

晩生のタマネギが出来る前に少しずつ収穫して

サラダ等にもまんべんなく使えるのでとても重宝します。

晩生ノンクーラタマネギの収穫出来る前にとても助かるタマネギ=食材です。

3袋を2粒ずつ丁寧に蒔いていっても3プレートしか作れない

いいお値段するタマネギで〜す。クッキーモンスター


ノンクーラタマネギは貯蔵用として多めに蒔いておきます。

今年も5袋、小さめのプレートには2粒ずつ

中くらいのプレートには3粒ずつ

大きめのプレートには4粒ずつ蒔き、全部で14プレート。


超極早生と合わせて17プレートを畑の平らな場所へ移したいところです。

コンクリートの上だと、根っこが奥に行きたがっている土中へ行けず

成長が芳しくないので下に土がある場所へ移動しておきたいものです。

お米の苗づくりと同じ方法です。

土への移動が遅れると苗が小さくて植え付ける段階で後れをとってしまいます。




ジャガイモを植えつけるタイミングって難しいかも?

追加のジャガイモの植え付けは

9月20日(水)に行っていました。

キュウリの植えつけた後の畝をがん治が手直しして


新たに2列、細めの畝を作ってくれていました。


私はそこへ前日にカットして乾かしていた種芋を


並べて


クワで両側の土をかぶせていくだけ

超簡単に、それも短時間で終わってしまいました。


終わってから思いがけず、夕立があり雨

喜んでいいのか?悩む

がん治が畝を作り始めたのが台風が去った後。

また、植えつけた翌日は晴れたものの土は濡れた状態。

その翌日には雨が降って・・・・・・。

結局は、夕立前に植え付け完了出来てよかったんだなぁ〜と思いました。

このところ、ポット蒔きしたレタスやタマネギには水やりしなくてもいいくらい。

ジャガイモの植え付けのタイミングって難しいなって思います。

ジャガイモはフカフカで温かみをおびている土の中に

一番植え付けたいのですが、なかなか思うようにいきません。曇り

どうか、うまく発芽してくれますように。祈り



大根の発芽が良すぎて間引いて貝割れ大根!?


台風の翌日に畑に行ってみると

先日蒔いた大根が発芽していました!

しかし、発芽率が良すぎてしまった〜。楽しい

こりゃ〜間引くの大変だ〜。


遠慮がちに間引いても特大ザルにいっぱいになってしまった。

もったいないから食べてみようとその場でつまんだら大根の辛味があっておいしかった。

貝割れ大根のようにサラダにして食べたらいいかも?

お昼ごはんは、キュウリを千切りにして春雨を茹でて

錦糸卵を焼いて醤油とごま油と酢で和えて和風サラダで思いっきり食べました。

久しぶりの緑色の野菜が体に効く〜。って感じでした。


愛知白菜も発芽


博多据りカブも発芽


サラダ春菊も発芽


日本ホウレンソウ


レタス フィオレット
(レッドロメイン・レッドオーク・グリーンロメイン・グリーンオークの4つのうちのどれか)




打木赤皮栗カボチャは収穫目前

台風で田んぼのこと慌てず騒がず過ごせました。

昨日、お昼から台風直撃で何度も注意を喚起する放送が島では何度も流れていました。

フェリーも終日休航でした。



その前日、市内からがん治が仕事を終えて急いで帰ってきました。

田んぼに着いたのが夜の6時40分びっくり

電話で長靴とヘッドライトを持ってきて欲しいと言っていたので

私もそれに合流しました。


昨年は、鳥よけの目玉が強風で飛んでしまったりパンクしてしまったので

これを撤去しようというのです。

私1人なら、田んぼのカカシや目玉は見捨てらてていたことでしょう。

なんて有難いんだろうと!おもったことでしょうかびっくり





真っ暗の中、二人で出来るだけのことをして真っ暗

設置してあった目玉等を無事に取り除くことが出来ました。



台風一過、雨漏りもすることなく古い家も無事でした。台風

ブルーベリーやナスも前もって収穫していたので作物も無事でした。

稲も倒れ気味でしたが持ちこたえてくれて安心しました。稲


2017/9/8


2017/9/19

ただ・・・・・・・・・

目玉やカカシを撤去後、再度設置するのが昼近く遅かった為に

スズメの集団にやられてましたんですけどね〜。びっくり

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がんちゃん自然農園は7年間、農薬・除草剤・化学肥料を一切使用していません。フキ、タケノコは2014年6月から無肥料に切り替えました。固定種を使用し自家採種に励んでいます。
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