田んぼ 補植

田植えは終わった
だけど
途中
うまく植えつけられず
抜けている場所がたっくさんあり
そこへ手で補植していった
今日は4畝と
1反の8列まで完了
続きはまた明日

 

 

 

サヤしか収穫できず

 

サヤばっかりの料理

 

左上 サヤのごまあえ

 

右上 ポテトサラダ

 

左下 きんぴら

 

右下 スパゲッティーナポリタン

 

ごはんのおかずは左下のきんぴらしかなかった

 

ごめんね〜これで我慢してくれ〜

 


雨の中の田植え

4月14日に蒔いたもの芽が出てきたのが5月4日

 

苗が指よりも随分と長くなりました

 

今日は午後から雨の予報

 

午前中のうちにトンボで田んぼの出っ張っているところを

 

なるべく平らになるように広げました

 

けっこうな力が必要でこれだけでクタクタになってしまいました

 

がん治はチェーン除草をして今日の午後からの田植え前に

 

少しでも雑草の勢いを抑えようとしてました

 

手押しの田植え機

 

イセキのさなえを購入し楽しみで走らせました

 

4畝を午前中に植え付け完了〜

 

 

その後、雨がザーザー降りになってしまいました

 

私はトンボがけで疲れてしまい午後に田んぼへ行くことが出来ず

 

余力は家事の方へ残すことにしちゃいました

 

がん治、お手伝いしてくださったSさん、S2さんありがとうございました

 

 


お米・種籾の芽が出てきた!

籾殻を苗箱へ種まき

 

4月14日に蒔いた籾殻の芽が出てきた!

 

お米の芽がなかなか出ないねって先週あたりから

 

そういった会話ががん治と多かったな〜

 

芽が一度に出てきて 土が軽かったこともあり

 

土と一緒に持ち上がってしまいなかなか勢いのよい芽を見ることが出来なかった

 

浮き上がった土をどうやって下へ落としたらいいのかわからず

 

がん治が甘八師匠へ電話して色々聞いたようだ

 

水をかけたらいいようなので

 

ホースを伸ばしてがん治が水をかけてくれたら

 

土が下へ落ちてきた

 

発芽したようなのに土が頭の上に乗ったままの苗は

 

うまく光合成できずに変な色になってしまっている

 

銀色のシートをはずして

 

スズメよけの寒冷紗をかぶせた

 

苗作りは順調ではなかった(泣)

 

これでは補植分足りなくなるかな〜?

 

甘八さん、もち米など種まき後、残ってないかな?

 

 


種籾を苗箱へ 種まき

がん治が毎日水を入れ替えて

 

芽だししているお米(種籾)

 

水温がトータルで100度になったら種をまくタイミングらしく

 

20度の水温なら5日間がめやす

 

4月6日の塩水選したので8日後になってしまった

 

種籾はぷっくらと膨らんで芽が出始めてました

 

がん治が銀の土をふるいにかけて苗箱に入れて

 

買ったばかりの必殺の道具を使う予定だったが

 

結局、手でまいとる(笑)

 

私は、がん治が種籾の種まきをしているのを見ながら

 

フキのカットと袋詰めしていたので

 

手伝うことが出来なかった

 

最後の15枚くらいでようやく参加できた〜

 

34枚作るのに暗くなる寸前

 

苗箱を定位置に並べるまで

 

日が暮れるまで全然間に合わなかった〜

 

太陽シートを上に被せた

 

師匠が温度を維持できるからと教えてくれたので

 

すぐに購入できたのである

 

今日、がん治は何回師匠に電話したんだろう?

 

聞ける人がいて本当に良かったと思う

 

 

 


お米の準備 苗床

昨日、種籾の塩水選が無事に完了

 

毎日、浸水させる水を入れ替えてます

 

今日もがん治は切羽詰って

 

苗床の準備のために 畑を綺麗に整えていきました

 

西日本豪雨のときに崩れてきた土砂を

随分と削り平面になるように

 

水準器まで持ってきて頑張ってたね〜

 

ちょうど40枚入るように工夫してた

 

えらい!

 

私だったら出来てたかな〜?


種籾の塩水選

がん治 切羽詰って

 

種籾をとうみにかけて

 

塩水につけて種籾の選定をしてくれた

 

今年の種籾は甘八師匠の稲刈日にお邪魔していただいてきたもの

 

品質がとてもよく廃棄する種籾がほとんどなかった!

 

 

次にがん治は久々に畑の雑草をハンマーナイフモアで綺麗に刈ってくれた

 

ありがたや〜

 

また、田んぼへ行ってトラクターで荒おこしまでやってくれた

 

いよいよ今年もまたお米作りまた始まるんだな〜という感じ

 

 

 

 

 


あったかいコタツの中で今夜も種籾の準備

たまとあったかいコタツで 種籾をしごいて 種まきの準備をしている

 

時には飽きてたまにちょっかいを出して遊んでます(笑)

 

 

種籾は師匠の所へもらいにいった無農薬・無肥料のお米

http://blog.kadomoto.com/?eid=1229

 

師匠と電話で話した日からボチボチ部屋の中で準備してます


お米のこと(後半)


昨年は収穫間近にイノシシに入られてしまい

8袋半の収穫

お米は、もちろん足りなくなってしまい

実家や姉夫婦一家へ送ることは出来なくなってしまった

おまけに自分たちの食べるお米まで

スーパーで購入しなければならなくなるという

残念な年だった



8袋は少なすぎて

10袋でも足りない

12袋だと余裕がでてきて

14袋以上だとニッコニコの笑顔になれる




今年は、ぬぁ〜んと軽トラックの荷台にいっぱい

17袋半+くず米1袋

昨年の2倍の収量

ってことは・・・

よくいえば2年分作ったことになるのかな?!

苗代を購入したり

網や鉄の棒なども費用がかかったから

プラスマイナス0に近いかな?

6kgの減量出来たことと(冬にリバウンドしちゃうけどね)

除草剤や化成肥料使わないお米がゲット出来たんだから

◎ということになるんだろうな〜




奥の部屋に入れるのにがん治と二人で

「重たい重たい」「大変大変」って

文句をブツブツ言いながら

穀物バンクという保存容器に

汗をかきながら力と息を合わせて

次々と入れていった

辛いだの手がちぎれそうだの

腰が重いとかなんとか言っても

それを言えるというのは!なんと幸せな収穫量!

二人で顔を見合わせながら大笑いしてしまった




全ての穀物バンクは満杯になり


綺麗な玄米にうっとりしてしまった


※11月16日現在 右2個の小さな穀物バンクは空になって

 大きな穀物バンクを開封したばかり




お米のこと(前半)

今年の3月27日の夕方

愛犬のごん助が亡くなった

自宅で数日過ごした後

31日に火葬場へ

家族みんなでお別れをすることが出来た

悲しみにくれている暇なく

この日の午後から私はフキの収穫と出荷が始まって・・・

夫のがん治は田植えに向けて草刈や

種籾選定や種まきが同時に進行していた

4月の末はプライベートで大きなイベントがあり

広島市内を往復することも多くて

私は田んぼへ集中することが出来なくなっていた

ただカメラのシャッターを押してばかり(汗)

4月30日
種まき後田んぼに移動した苗代

なぜだか今年は発芽が悪くて

全く足りず、急遽農協などで購入した

5月16日
荒おこし

5月19日
田植え


私のやったことといえば

除草とイノシシ柵の手伝いと補強

あぜの草取り

あとは全部をがん治へ丸投げしてしまった


以下は簡単なメモをしていたので記しておく

5月 7日 田んぼの草刈 がん治 草刈機で
5月14日 あぜの雑草刈り 鎌1本で
5月24日 4畝田んぼ1回目除草
5月25日 1反田んぼ1回目除草 田車18往復
5月26日            田車18往復 36列まで
5月27日            田車 6往復 42列まで
5月28日 田車の水圧で沈んでしまった苗を手で植えなおす
5月29日 奥の藻が発生している場所 苗を手で植えなおす
5月30日 あぜの除草 手でひたすら抜いていく
6月1日  4畝田んぼ2回目除草 
6月3日  1反田んぼ2回目除草 田車44列まで
6月4日               55列まで
6月7日  4畝田んぼ3回目除草
6月8日  1反田んぼ3回目除草   22列まで
6月9日               40列まで
6月10日              50列まで
6月11日 1反田んぼ        終了 
6月12日 4畝田んぼ 4回目除草 たては田車で 間は手除草
6月13日 4畝田んぼ 除草終了
6月21日 1反田んぼ 4回目除草  10列まで
6月22日              20列まで
6月23日              38列まで
6月24日              58列まで
6月25日              75列終了
6月28日 4畝田んぼ 5回目除草   6列まで
6月29日              11列まで
6月30日              19列まで
7月 1日              28列まで終了
7月 7日 水入れしながら畦の雑草抜き
8月 1日 田んぼ周辺をがん治にハンマーナイフモアで刈ってもらう
8月 7日 畦の草抜き コンテナ10杯分
8月 8日 同じく 6時間 よく働いた
8月17日 1反田んぼの鳥よけネット張り
8月18日 4畝田んぼの鳥よけネット張り
8月19日 シラサギが網にかかってしまい救出する
8月20日 網の確認
      カラスが引っかかってしまい救出する
※野生の合鴨は台風後発見が遅くなり救出できず
       かわいそうなことをしてしまう
       家に持ち帰り畑に埋めてあげた
8月27日 ウリ坊が入ったと連絡を受け、鉄の棒20本と網を購入しイノシシ対策
大雨警報発令日 後悔がないというくらいイノシシ柵を針金で更に縛り丁寧に施す


以下は数枚の写真をアップする 
6月25日

7月2日

7月8日

7月9日
ぶんけつ いい感じ

7月10日


9月10日

台風や大雨で倒れてしまった稲は

土につかずギリギリセーフ

S氏が田んぼに残さないように

刈り方を考えてくれた



田んぼ2枚の除草とイノシシ対策を

焦らず丁寧にやった時

とてもいい仕事が出来たという満足感で

爽快な気分だった。

特に猛暑の中、水に入っての除草は気持ちが良かった

また、イノシシ対策の網張りなど

もう入られたとしても後悔がないと思うくらい

ゆっくりと丁寧に出来た

確か大雨警報が発令された日だったけれど

途中、雨が小降りになってくれて助かった



8月31日、所用で軽トラックに荷物を積んで東京へ行った

お台場から徳島行きのフェリーにのって

島へ帰ってきたのは稲刈の前日だったかな?



そして、稲刈

稲刈の動画9月10日
https://youtu.be/eQdKg44ERIM

今年の田んぼはあまり頑張れなかったけど

蓋をあけてみれば昨年の2倍の収穫量があり

よかったと胸をなでおろすことが出来た



プライベートなことで島外へでることも多々あり

米米倶楽部へ協力が

ほとんど出来なかった(汗)



親身になって助けてくださったS氏、J氏

いつも いつも ありがとうございます

自分たちの田んぼだけで本当に精一杯で

あまり助け合いが出来なくてごめんなさい








秋雨前線活発なので絶好のくん炭日和

8日間、ずっと曇っていたり雨が降ったり

晴れ間がないので洗濯が乾かないと嘆きたいこのごろ

秋雨前線活発中はくん炭作りに最適です。



稲刈り後に、たくさん籾殻が出たので

すぐに籾殻くん炭作り取り掛かろうと思いました。



ちょうど天気は雨が降ったり止んだりしているので

ご近所にも火の心配かけずにすみます。


早速、取り掛かろうとすると

鉄製の円すい状の器具がどこをを探しても見つからず

困ってしまいました。



周りを見渡すと同じような形のものが

転がっていました。



植木鉢を逆さまにしてくん炭作っている人っているのかな?

まぁいいっか〜。閃いたんだからやってしまおう!



なっかなか火がつかなかったけれど


弱火でゆっくりと焼けていく感じがソフトでいいな〜っと思いました。


4〜5時間おきに、日中は2〜3時間おきぐらいに攪拌するも

2日目の夕方にも、まだらで仕上がっておらず

3日目突入しそうです。



昨夜、雨が降ったので火の取り扱い助かります。

今夜も曇り空なのでゆっくり燻されて

いい感じに出来上がったらいいなと思います。

火が強かったり攪拌が適当だと灰になってしまうので

注意がいります。



夜は寝る前にヘッドライトをつけて攪拌してます。

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